| Opis: |
Prezentacja pt. Biała Biotechnologia - Biotechnologia przemysłowa została wygłoszona na konferencji naukowej z okazji 50-lecia działalności Koła Stowarzyszenia Techników Cukrowników przy Politechnice Łódzkiej. Autorka w obszerny sposób przedstawia definicje, podziały i pojęcia związane z biotechnologią oraz sposoby wykorzystania osiągnięć nauki w przemyśle i ochronie środowiska. Autorka jest pracownikiem Instytutu Biochemii Technicznej, Politechniki Łódzkiej.
|
